(HTV) - Là đất nước nổi tiếng về bia, thế nhưng tại Đức ngày càng có nhiều người chọn bia không có cồn thay cho các loại bia truyền thống. Dạng bia này ngày càng phong phú về mặt chủng loại và lại còn ít gây hại cho sức khỏe.
Chẳng cần say, miễn là có bọt! Nhiều người Đức chuyển sang uống bia không cồn vì họ có thể tìm được hương vị quen thuộc lại có lợi ích về mặt sức khỏe ở loại bia mới. Một chuyên gia về bia khẳng định đây không phải một khuynh hướng "theo mốt", chỉ là người tiêu dùng nhận thức rõ ràng hơn về tác dụng của việc ăn uống lên sức khỏe.
Tại đất nước của các lễ hội bia nổi tiếng, ngày càng nhiều người dùng bia dưới 0,5% độ cồn, nồng độ thấp hơn 10 lần so với bia thông thường.
Ngày càng nhiều người Đức tiêu thụ bia không cồn. Nguồn ảnh: AFP
Sản lượng bia không cồn ở Đức tăng gần gấp đôi trong 10 năm qua, vượt 670 triệu lít trong năm ngoái. Cũng trong năm ngoái gần 10 triệu người ở Đức mua hoặc sử dụng bia không cồn, tương đương 7% lượng bia bán ra. Số thương hiệu bia không cồn từ 2010 đến nay tăng gấp đôi, với trên 700 nhãn hiệu.
Ở Đức có đến 700 nhãn hiệu bia không cồn. Nguồn ảnh: AFP
Bia không cồn được giới thiệu trong những năm 1970 cho lái xe, phụ nữ có thai hoặc những người đang cai rượu.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9