(HTV) - Tại TP.HCM, những người yêu thích văn hóa trà Việt Nam đã cùng nhau sinh hoạt trong Hội "Uống trà đi".
10 năm qua, Hội có nhiều hoạt động đóng góp cho cộng đồng bảo vệ di sản trà shan tuyết cổ thụ, lan tỏa văn hóa uống trà. Đến nay, hội đã có hàng ngàn thành viên sinh hoạt định kỳ theo quý.
Các thành viên chia sẻ cách đánh giá, phân biệt các phẩm trà ngon; được mời thưởng thức các loại trà trân phẩm đặc biệt
Lần họp mặt này, chủ đề chia sẻ và bàn luận của hội xoay quanh "Từ nụ đến hoa", trong đó, có những góc nhìn mới mẻ về sự chuyển động của ngành trà Việt Nam, đặc biệt là trà shan tuyết cổ thụ. Các đơn vị sản xuất trà mang tới những câu chuyện nghề gian nan trong quá trình giữ gìn vùng nguyên liệu vàng xanh từ vài trăm năm đến cả ngàn năm tuổi.
Tại buổi họp trà, các thành viên đã chia sẻ cách đánh giá, phân biệt các phẩm trà ngon tương xứng với giá trị; cách phân biệt trà sản xuất bị lỗi, trà không đủ chất đủ tuổi. Đồng thời, các thành viên được mời thưởng thức các loại trà trân phẩm đặc biệt nhất vụ xuân 2025 từ Lào Cai, Sơn La, Hà Giang, Yên Bái, Lâm Đồng.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9